Koreanisch kochen
Schnell und einfach in 30 Minuten
Autor*in: Jung, Jina
Jahr: 2025
Sprache: Deutsch
Umfang: 72 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 31.05.2025
- Inhalt:
- Die koreanische Küche wird immer beliebter. Zuhause koreanisch zu kochen, geht zudem schneller, als den Lieferdienst zu bemühen. Bibimbap, Wrap mit frittiertem Hühnchen, Bulgogi, gebratener Reis mit Kimchi oder süße Reisküchlein in drei Farben - diese Gerichte bringen Schwung in jede Alltagsküche. Dabei lassen sich die 30 Rezepte in diesem Buch mit nur wenigen Zutaten und in maximal 30 Minuten umsetzen. K-Food - kompetent koreanisch kochen30 leckere koreanische Gerichte in maximal 30 Minuten zubereitenBeliebte Gerichte mit wenig Zutaten: Bibimbap, Spinatsalat, gebratene Auberginen, gebratener Reis mit Kimchi, Bulgogi und vieles mehrSchneller zubereitet als der Lieferdienst kommt
Sandra Mahut ist Food-Fotografin, Stylistin und Kochbuchautorin mit Leidenschaft. Sie lebt mit ihrer Familie in Paris. Ihrem Küchen-Studio gibt sie mit witzigen Kochutensilien und Flohmarkt-Geschirr ein besonderes Flair.
Hinter Jay´s K-Food verbirgt sich die Koreanerin Jina Jung. Sie wurde in Seoul geboren und lernte bei ihrer Mutter und ihrer Großmutter kochen. Inspiriert von den Rezepten ihrer Kindheit und Reisen in Korea, liebt sie es, ihr Wissen über die traditionelle und moderne koreanische Küche und die Kultur mit Menschen auf der ganzen Welt zu teilen. Sie schreibt Bücher und bloggt auf YouTube und Instagram unter „Jay´s K-Food“. Seit 2010 lebt Jung in Frankreich.
Titelinformationen
Titel: Koreanisch kochen
Autor*in: Jung, Jina
Mitwirkende: Mahut, Sandra
Verlag: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
ISBN: 9783641332846
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 35 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage