der Verbund biblioplus-digital. Webers Steak

Reihe: Weber's Grillen

Jahr: 2012

Sprache: Deutsch

Umfang: 144 S.

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Inhalt:: Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Titel: Weber's Steak

Reihe: Weber's Grillen

Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

ISBN: 9783833830051

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen

Dateigröße: 18 MB

Format: ePub

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Max. Ausleihdauer: 21 Tage