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Unser bayerisches Backbuch

Unser bayerisches Backbuch

Süßes aus der Heimat – Kuchen, Torten und Gebäck von den beliebtesten Konditoren

Reihe: Wir in Bayern

Jahr: 2012

Sprache: Deutsch

Umfang: 88 S.

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Inhalt:
Mit diesem Buch lernen Sie die süße Seite Bayerns kennen und lieben: Fünf Meisterkonditoren und -konditorinnen haben eine einzigartige Rezeptsammlung zusammengestellt, die das überlieferte Küchenwissen und die bayerische Backtradition pflegen, aber modern interpretieren. Joachim Battke, Martina Harrecker, Friedrich Huber, Martin Schwalber und Martin Rößler haben sich durch ihre Backkünste weit über Bayerns Grenzen hinaus einen Namen gemacht und versüßen im Rahmen der Fernsehsendung "Wir in Bayern" mit ihren Rezeptideen das Leben. Sie alle haben eines gemeinsam: Sie backen mit Begeisterung und Spaß und regen dazu an, eigene Variationen zu kreieren. Werden Sie Teil dieser Backfamilie und probieren Sie die über 70 Rezeptideen ganz einfach selbst aus!

Titel: Unser bayerisches Backbuch

Reihe: Wir in Bayern

Redakteur: Bayerischer Rundfunk

Verlag: Südwest

ISBN: 9783641090623

Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Heimat & Regionen, Küche

Dateigröße: 3 MB

Format: ePub

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